2019-05-24 作者:西安生殖保健院 不孕不育医院
吃素十年的大S婚后两年一直没能怀上宝宝,2012年,她曾在微博上说:“其实我好想好想生一个婴儿”,引来众多网友为她出招,大部分评论都说:长期吃素,不吃肉,不利于怀孕,劝大S,开“荤戒”,传说她为了怀孕改变吃素的习惯,顺利怀上了宝宝,更加坐实了江湖传闻之——长期吃素会导致不孕。但有人产生了质疑,也有吃素的人成功怀孕生子的案例,所以,长期吃素到底会不会导致不孕呢?
德国实验:素食主义可能导致不孕
德国曾做过关于女性生育能力的调查,卡尔宝克教授将前来实验的少女分为两组,一组进食素食,另一组进食少量乳酪、牛奶,结果表明,在吃素食减肥的女性当中,几乎全组人的月经都比正常时间短,还有78%的人出现停止排卵的现象。正常饮食的那一组中,排卵正常的女性为37%。
出现排卵停止的主要原因是,实验中的女性,从素食中摄入的蛋白质过少,可想而知,长期吃素的人,蛋白质和脂质的摄取更加不足,容易导致体内胆固醇水平低下,雌激素水平也相应下降,雌激素正好是促进雌性动物第二性征发育及性器官成熟的物质。所以,实验中的女性易出现激素分泌失调,月经紊乱等情况。卡尔宝克教授分析后认为,素食有可能会导致生殖机能异常,甚至影响生殖能力。
但临床上很少见到由素食主义导致的不孕不育
长期吃素的人也不用过度担心不孕不育这个问题,吃素并不是不孕不育的直接原因,而是没有摄取足够的蛋白质和脂质,不少素食者也成功孕育出宝宝,人体有自己的平衡系统,很多妇产科医生表示,单纯因为吃素而不孕的人,临床上很少见到。
总结出来一句话就是:长期吃素并不是导致不孕不育的必然因素,但是因为长期吃素的人容易出现蛋白质摄入不足,影响受孕几率。在没有科学饮食的指导下,素食主义者很难做到均衡营养,因此建议素食主义者为了生育后代还是要适当进食荤菜。如果还是只想吃素,建议多吃一些补充蛋白质和铁元素的食物。
补充铁元素和维生素B12的方法
我国人民的体质比较容易缺铁,女性在生理期和孕期更应该注意摄取铁元素。而钙,铁元素的摄取大多来源于肉类和动物肝脏,吃素的女性就得需要从植物中吸收铁元素,常见含铁元素的植物有豆类、深绿色蔬菜、坚果、全谷类,素食者要多吃此类食物。从纯植物性的食物,很难摄取到维生素B12,但素质主义者可以从菌类或者发酵食品中获得。